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非正常美食文 第6o2章(2 / 3)

带了点似笑非笑的状态,奈何江建康完全没看出来。

“爸,这个好办,我现在去镇上买,肯定能凑够。”江建康激动地说。

江卫国冷笑一声:“是好办,你明天去镇上买200根猪肠,我给你烧20盘,让你在梦里都有的吃。给我滚去后院洗猪肠!”

“今天的内脏全部都由你来处理,出了问题你今天连猪都没得吃,你妈给二花、三花、四花它们煮了几十斤红薯,你和它们一起吃煮红薯。”

江建康:Σ(っ°Д°;)っ

“爸!”

“滚进去洗猪肠!”

江建康一句话都不敢多说,像阵风似的跑了。

江卫国把目光投向江建康的老婆王秀莲,王秀莲当即满脸堆笑:“爸,我刚刚看到妈好像在洗菜,我去帮妈洗菜!”

说完王秀莲就跑了,独留亲儿子江枫站在原地瑟瑟发抖。

江枫:……

江枫只能硬着头皮喊了声:“爷爷,我……我干什么?”

“你干什么?不是读书很忙没时间学厨吗?你当然是回去读书呀。”

“爷爷……我爸爸给我请了三天假。”

江卫国板着脸:“剁肉去。”

江枫也跑了,跑的动作和江建康还挺像。

训完儿子和孙子,江卫国再把目光投向安悠悠的时候表情缓和了很多,说:“今天做全猪宴。”

“哦哦。”安悠悠连忙点头,然后又有些不解地问,“全猪宴是什么?”

“是之前泰丰楼的宴席,冷盘、热菜,汤羹主食加在一起一共36道菜。不过我手艺不到家,做不了36道,只能做18道的简易版。当年我和你奶奶一起要饭的时候,你奶奶说等哪天发达了,过年要买一头猪大家一起吃。”

“我当时就想,要是真有那么一天,我过年就给大家做全猪宴。”

“现在你来了,你就替你奶奶吃一顿。”

安悠悠没想到江卫国居然真的记得自己当年说的话,看了看自己买的两箱奶,有点后悔买奶的时候因为舍不得没买最贵的。

十三这么有心,早知道买那两箱有机奶了。

“全猪宴18道菜里有肘子和红烧肉吗?”安悠悠一脸向往地问。

江卫国听安悠悠这么说也是一愣,估计没想到安悠悠的口味和老大这么像,一问就问到了老大年夜饭必吃菜品。

“有。”江卫国肯定地点头,“如果你想吃,今天可以做四道肘子。”

“但不要听我家老三的忽悠,水晶肘子是他想吃我并不是很擅长,我可以做两份东坡肘子,两份枫泾丁蹄。”

“处理猪肉还需要很长时间,后院血腥味重你们去前屋看电视吧。家里人都在忙没时间给你们泡茶,想喝茶自己用开水壶烧,屋里有壶,茶叶在柜子里,花生瓜子和一些小零嘴也在柜子里,想吃自己拿。”

说完江卫国就去后院处理猪肉了,一如既往的雷厉风行,不多说废话。

秦淮三人只能乖乖去前屋坐着看电视,边嗑瓜子边议论。

“秦淮,我看你刚才一直在盯着那个江枫看,是怎么了吗?”石大胆一坐下就发问。

“啊?我有吗?”秦淮一愣,他自己都没意识到。

“有。”安悠悠点头,“你一下车就盯着他看,看了起码一两分钟。”

“哦。”秦淮在柜子里找茶叶,柜子里的茶叶品质都挺好价格不便宜,秦淮不太好意思喝贵的,翻来翻去选了一包红茶,“我是觉得他长得有点像江承德。”

“江承德?”石大胆对这个名字非常不敏感,都没反应过来是谁。

“就是江老爷子的父亲,应该算是江枫的太爷爷吧。”秦淮说,“我在赵诚安的记忆里见过。说句实话,无论是井师傅还是江卫国,又或者是年轻时候的江老爷子,包括今天看见的江建康师傅长得都不太像江承德,只有江枫特别像。”

“至少有7分像,他要是稍微壮点估计能有8分。”

“不知道为什么,看着他这张脸,我就觉得他不去学厨好好读书有点可惜了。”

“要知道,我摸出来的菜谱里江承德随便做的哄孩子的槐花馒头都是s级的。我看江枫的脸就觉得他长了一张特别会做菜的脸,可能没忍住多看了几眼。”

“怪亲切的。”

安悠悠表示不是很理解什么叫特别会做菜的脸。

石大胆开始嗑瓜子默默不说话。

秦淮几人在前屋看电视一直看到10点多的时候,江奶奶和王秀莲干完活过来招呼客人了。

她们两个因为厨艺只是正常的家庭主妇水平的缘故,只能帮着处理一些简单的配菜。全猪宴的重点是猪,猪肉的处理难度相对来说比较高一点,不是两人可以负责的,比起当帮工她们更适合当陪聊。

两人一进屋就带来了延迟开饭的消息——18道菜一时半会肯定做不出来,这顿饭最迟也得等到晚上七点才能吃上。

王秀莲很有

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